Oslić u sosu od senfa

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on November 17, 2013 10:25 am

 

Potrebno:

• 1 kg fileta oslića
• 100 gr crnog luka
• 1 šargarepa
• malo lovora
• malo bibera
• 20 gr maslaca
• 2 kašike senfa

Priprema:

U ključalu vodu stavite iseckan crni luk, list lovora, biber u zrnu i kuvajte oko 15 minuta. Potom spustite ribu i nastavite s kuvanjem još 20 minuta. Kuvanu ribu izvadite i stavite u zagrejanu činiju. Prelijte je s malo supe u kojoj se kuvala. Rastopite maslac, dodajte senf i mešajte na vatri dok malo ne porumeni, pa prelijte ribu i ukrasite kolutovima šargarepe. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: biber, crni luk, fileti oslića, Gastronomija, Kuvanje, Kuvar, lovor, maslac, recept, recepti, Riblji specijalitet, šargarepa, senf, Taty Kuvar