Post Tagged with: "crni luk"

Pasta sa krompirom

Pasta sa krompirom

  Potrebno: 500 gr širokih rezenaca 1,5 kg krompira 2 glavice crnog luka 2 kašičice aleve paprike 2-3 dcl mleka so ulje Priprema: Krompir oguliti, iseći i skuvati u slanoj vodi. Kuvani krompir izgnječiti, dodati mleko i napraviti ređi pire. Luk iseći i izdinstati na ulju. Na kraju dodati alevu papriku i sjediniti sa pireom. Testeninu skuvati [...]

Šarena tava

Šarena tava

  Potrebno: 2 plava patlidžana 500 gr paradajza 4 krompira veća glavica crnog luka 2 mesnate paprike 250 gr gauda sira 150 ml kisele pavlake bosiljak origano suvi biljni začin biber so Priprema: Očistite patlidžan, isecite ga na kockice, posolite ga i ostavite da pusti gorčinu. Propržite luk isečen na rebarca, pa dodajte patlidžan, krompir [...]

Musaka bez mesa

Musaka bez mesa

  Potrebno: 1 kg plavog patlidžana 2 paradajza 3 jaja 200 gr fete 200 gr kisele pavlake crni luk ulje veza peršuna so biber timijan origano Priprema: Operite patlidžane i isecite ih na kolutove, posolite i ostavite 30 minuta, a potom iscedite. Polovinu patlidžana ispržite na ulju. Isitnite luk i drugu polovinu patlidžana i dodajte [...]

Skuša u marinadi od ananasa

Skuša u marinadi od ananasa

  Potrebno: 4 manje skuše 150 gr kompota od ananasa 2 ljute papričice 1 kašika senfa 1 kašika kečapa biber limun glavica crnog luka mešavina suvog začina 3 čena belog luka Priprema: Kompot od ananasa pomešajte sa propasiranim crnim lukom, sitno seckanom papričicom, belim lukom, kečapom i senfom. Ribu pospite začinom, stavite u marinadu i [...]

Musaka od spanaća i krompira

Musaka od spanaća i krompira

  Potrebno: 500 gr krompira 500 gr spanaća 1 glavica crnog luka so mešavina suvog začina 2 kašike prezli 1 čen belog luka 150 gr kačkavalja 1 dl pavlake 2 dl jogurta 3 jaja Priprema: Skuvajte krompir i isecite na kolutove. Crni luk iseckajte propržite, pa dodajte spanać. Začinite, dodajte beli luk i iseckan kačkavalj. [...]

Mašnice sa mlevenim mesom

Mašnice sa mlevenim mesom

  Potrebno: 500 gr mešanog mlevenog mesa 1 manja glavica crnog luka 400 gr testenine u obliku mašnica 200 ml pavlake za kuvanje 1 kašika mešavine suvog začina 2 kašike ulja 150 gr kačkavalja so 2 kašike limunovog soka Priprema: Na ulju kratko propržite seckani luk, dodajte mleveno meso, suvi začin i dinstajte oko 20 [...]

Riblji paprikaš

Riblji paprikaš

  Potrebno: 2 kg šarana 3 glavice crnog luka 3 kašike aleve paprike 1,5 dl soka od paradajza 1 čen belog luka malo ikre so biber ljuta mlevena paprika Priprema: Ribu isecite na krupnije komade kako se tokom kuvanja ne bi raspala, isecite crni luk i sve zajedno stavite u kotlić, nalijte vodom, dodajte sitno [...]

Salata sa pirinčem i patlidžanom

Salata sa pirinčem i patlidžanom

  Potrebno: 1 šolja integralnog pirinča 1 patlidžan 1 paradajz 1 crni luk 10 maslina 1 crvena paprika 1 zelena paprika so biber peršun bosiljak Priprema: Patlidžan isete na kockice, posolite i ostavite da malo odstoji i pusti vodu. U šerpu stavite šolju pirinča, dve šolje vode i prstohvat soli. Staviti na srednju jačinu i [...]

Oslić u sosu od senfa

Oslić u sosu od senfa

  Potrebno: 1 kg fileta oslića 100 gr crnog luka 1 šargarepa malo lovora malo bibera 20 gr maslaca 2 kašike senfa Priprema: U ključalu vodu stavite iseckan crni luk, list lovora, biber u zrnu i kuvajte oko 15 minuta. Potom spustite ribu i nastavite s kuvanjem još 20 minuta. Kuvanu ribu izvadite i stavite [...]

Testenina s tunjevinom i povrćem

Testenina s tunjevinom i povrćem

  Potrebno: konzerva tunjevine u ulju pakovanje testenine paradajz crni luk konzerva kukuruza sir masline so Priprema: Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju. Skuvanu testeninu pomešajte sa iseckanim paradajzom, tunjevinom, kukuruzom, sirom, lukom i maslinama. Servirajte toplo. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.