Pica pužići
Aktuelno, Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on April 26, 2014 9:26 am
Potrebno:
- 6 dl mleka
- 1 kvasac
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kg brašna
- 2 dl ulja
- 100 gr margarina
- 300 gr šunke
- 200 gr kačkavalja
- 10 gr origana
- kečap
- 1 jaje
Priprema:
U toplo mleko izmrvite kvasac, zatim dodajte so i šećer i ostavite da odstoji desetak minuta. U brašno dodajte nadošli kvasac s mlekom i zagrejano ulje, pa zamesite testo i ostavite da odstoji oko 30 minuta. Kada testo naraste podelite ga na dva dela. Svaki razvijte u pravougaonik, premažite margarinom, naređajte sitno isečenu šunku, narendajte kačkavalj, pospite kečapom i origanom i uvijte u rolat. Rolate isecite na komade širine oko dva centimetra. Svaki komad okrenite i stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Ostavite da odstoji još 15 minuta, zatim svaki komad premažite umućenim jajetom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Kada su gotove prekrijte ih krpom da omekšaju, a potom ih poslužite.
Prijatno!
Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
0 Komentara
Budite prvi i ostavite komentar.