Post Tagged with: "kvasac"
Grisine sa slaninom
Potrebno: 20 gr svežeg kvasca 120 ml mlakog mleka 100 gr krem-sira 300 gr putera 1 jaje 800 gr brašna 1 kafena kašičica soli prstohvat šećera 300 gr tanko sečene slanine Priprema: Uzmite dublji sud i u njega sipajte mlako mleko (nikako vrelo), jednu kašiku brašna, prstohvat šećera i izdrobite kvasac koji je [...]
Pica pužići
Potrebno: 6 dl mleka 1 kvasac 2 kašičice soli 1 kašičica šećera 1 kg brašna 2 dl ulja 100 gr margarina 300 gr šunke 200 gr kačkavalja 10 gr origana kečap 1 jaje Priprema: U toplo mleko izmrvite kvasac, zatim dodajte so i šećer i ostavite da odstoji desetak minuta. U brašno dodajte nadošli [...]
Kiflice sa džemom
Potrebno: 600 gr brašna 1 jaje 100 gr šećera 250 gr margarina kockica kvasca džem od kajsija šećer u prahu Priprema: U izmrvljeni kvasac dodajte mlako mleko, omekšali margarin, jaje i šećer, pa umesite testo postepeno dodavajući brašno. Ostavite ga da naraste, pa ga premesite. Rastanjite na debljinu pola prsta, isecite na trouglove i [...]
Američke krofnice
Potrebno: 500-600 gr brašna 3 dl mleka 1 jaje malo ulja pola kocke svežeg kvasca šećer u prahu štangla čokolade Priprema: Malo kvasca popariti u mlakoj vodi sa dve kašičice šećera i tri kašičice brašna. Zagrejati mleko i sipati u umućeno jaje. Kad kvasac nadođe sipati ga u brašno, kao i mleko i jaje. [...]
Peperoni pica
Potrebno: Za testo: 800 gr brašna 10 gr svežeg kvasca 0,5 l vode 2 kašike soli 2 kašike maslinovog ulja kašika šećera Za fil: 6 kašika pizza kečapa 300 gr trapista 60 gr kulena zelena paprika malo origana Priprema: Izmrvite kvasac u toploj vodi, pa ga umešajte u prosejano brašno. Zamesite testo, dodajte maslinovo ulje, [...]
Komentari