Post Tagged with: "jaje"
Medenjaci od đumbira i cimeta
Potrebno: 350 gr brašna kesica praška za pecivo 100 gr smeđeg šećera 1 kašika meda ½ kašičice mlevenog đumbira 1/8 kašičice klinčića u prahu 130 grama putera 1 jaje 2 kašičice cimeta u prahu Priprema: Brašno pomešati sa začinima i praško za pecivo. U posebnom sudu umutiti jaje sa otopljenim maslacem, a zatim sjediniti [...]
Tikvice sa sirom
Potrebno: 4 srednje tikvice 300 gr sitnog sira 1 jaje 1 kašika griza 1 čen belog luka so peršun bosiljak origano maslinovo ulje Priprema: Tikvice oljuštite i presecite napola po dužini. Kašikom izvadite sredinu tako da napravite čamčiće. U posudi izdrobite sir sa jajetom, grizom i belim lukom. U to dodajte malo sitno seckane [...]
Badem keksići
Potrebno: 330 gr brašna kašičica sode bikarbone četvrt kašičice cimeta četvrt kašičice karanfilića četvrt kašičice muskatnog oraha 170 gr margarina 300 gr šećera jaje 50 gr seckanog badema Priprema: Brašno prosejte sa sodom bikarbonom. Margarin umutite sa šećerom, umešajte jaje i dodajte pripremljeno brašno. Testo dobro umutite, ubacite badem, otkidajte loptice i ređajte ih [...]
Grisine sa slaninom
Potrebno: 20 gr svežeg kvasca 120 ml mlakog mleka 100 gr krem-sira 300 gr putera 1 jaje 800 gr brašna 1 kafena kašičica soli prstohvat šećera 300 gr tanko sečene slanine Priprema: Uzmite dublji sud i u njega sipajte mlako mleko (nikako vrelo), jednu kašiku brašna, prstohvat šećera i izdrobite kvasac koji je [...]
Testenina sa sirom i susamom
Potrebno: 500 gr testenine 500 gr feta sira 1 kašika prezli susam 1 jaje 400 gr kisele pavlake so biber ulje 150 gr rendanog parmezana Priprema: Skuvajte testeninu. U međuvremenu izmešajte fetu, pola količine kisele pavlake, jaje, susam, prezle i začinite. Kad je testenina kuvana, procedite je i dodajte ranije pripremljenoj smesi. Izlijte u [...]
Mašnice sa slaninom
Potrebno: 250 gr lisnatog testa 70 gr tanko sečene slanine 1 jaje 50 gr rendanog sira susam Priprema: Lisnato testo odmrznite na sobnoj temperaturi, rastanjite ga oklagijom u pravougaonik debljine tri milimetra. Na jednu polovinu poređajte režnjeve suve slanine i prekrijte drugom polovinom testa. Oštrim nožem isecite štapiće dužine deset i širine dva i [...]
Tart sa jagodama
Potrebno: Za testo: 150 gr brašna 1/2 kašike rendane kore limuna 60 gr šećera 1 kesica vanilin šećera 80 gr maslaca 30 gr mlevenih badema 1 jaje 1 kašika hladne vode Za fil: 200 gr jogurta 250 gr maskarpone sira 50 gr šećera u prahu 3 kašike limunovog soka 1/2 kašike rendane kore limuna [...]
Kroketi od sira i spanaća
Potrebno: 800 gr krompira 150 gr spanaća 150 gr brašna 50 gr margarina 1 veće jaje 1 kašika soli 100 gr tvrdog sira ulje za prženje Za paniranje: brašno 1 jaje 4 kašike mleka prezle Priprema: Krompir sa ljuskom dobro operite i stavite da se kuva. Kuvani krompir ocedite od vode i samo malo [...]
Piroške sa sirom
Potrebno: 400 gr brašna 200 ml jogurta 1 kesica praška za pecivo 1 jaje 200 gr tvrdog sira so ulje za prženje Priprema: U dublju posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promešajte. U tako pripremljeno brašno dodajte jedno jaje i sipajte jogurt. Zatim izmrvite ili izrendajte sir. Testo rukama [...]
Pica pužići
Potrebno: 6 dl mleka 1 kvasac 2 kašičice soli 1 kašičica šećera 1 kg brašna 2 dl ulja 100 gr margarina 300 gr šunke 200 gr kačkavalja 10 gr origana kečap 1 jaje Priprema: U toplo mleko izmrvite kvasac, zatim dodajte so i šećer i ostavite da odstoji desetak minuta. U brašno dodajte nadošli [...]
Komentari