Post Tagged with: "kačkavalj"
Šareni rižoto
Potrebno: 1 glavica crvenog luka 1 manja šargarepa 100 ml belog vina 1 šolja pirinča okruglog zrna (najbolje kočanski) 4,5 šolja pilećeg bujona 2 kašike putera 2 kašike suncokretovog ulja 100 ml vode 150 ml belog vina 2 supene kašike rendanog kačkavalja 1 ravna kašičica mlevenog bibera so po ukusu/potrebi Priprema: Crveni luk očistiti [...]
Majonez torta sa paprikama
Potrebno: 15 paprika 3 jaja 250 ml majoneza 200 gr salame 200 gr kačkavalja 100 gr brašna ulje so susam seme suncokreta Priprema: Ispecite papriku, oljuštite je i očistite od semenki, pa je podelite na pola i ispohujte. Pomešajte pavlaku i majonez. Salamu isecite na tanke kolutove, a kačkavalj na tanke listiće. Kad se [...]
Mafini sa piletinom i sirom
Potrebno za 12 mafina: par pilećih grudi šolja narendanog kačkavalja Za sos: 1 kašika pavlake 2 kašike majoneza 1/4 kašičice suvog peršuna 1/4 začina belog luka prstohvat bibera prstohvat soli Pomešajte sve sastojke da biste dobili sos. Za testo: 1/2 šolje brašna 1/2 šolje mleka 2 jaja sveži peršun, po želji Priprema : U [...]
Pica pužići
Potrebno: 6 dl mleka 1 kvasac 2 kašičice soli 1 kašičica šećera 1 kg brašna 2 dl ulja 100 gr margarina 300 gr šunke 200 gr kačkavalja 10 gr origana kečap 1 jaje Priprema: U toplo mleko izmrvite kvasac, zatim dodajte so i šećer i ostavite da odstoji desetak minuta. U brašno dodajte nadošli [...]
Slani mafini od krompira
Potrebno: 100 gr brašna 4 jaja 2 kašike griza 30 gr margarina 250 gr krompira ulje so biber kačkavalj, po želji Priprema: U dubljem sudu izgnječite prethodno skuvane krompire, dodajte margarin i sjedinite. Zatim dodajte jaja, griz i brašno. U kalup za mafine nakapajte ulje i sipajte testo. Pospite mafine rendanim kačkavaljem po želji. [...]
Musaka od spanaća i krompira
Potrebno: 500 gr krompira 500 gr spanaća 1 glavica crnog luka so mešavina suvog začina 2 kašike prezli 1 čen belog luka 150 gr kačkavalja 1 dl pavlake 2 dl jogurta 3 jaja Priprema: Skuvajte krompir i isecite na kolutove. Crni luk iseckajte propržite, pa dodajte spanać. Začinite, dodajte beli luk i iseckan kačkavalj. [...]
Mašnice sa mlevenim mesom
Potrebno: 500 gr mešanog mlevenog mesa 1 manja glavica crnog luka 400 gr testenine u obliku mašnica 200 ml pavlake za kuvanje 1 kašika mešavine suvog začina 2 kašike ulja 150 gr kačkavalja so 2 kašike limunovog soka Priprema: Na ulju kratko propržite seckani luk, dodajte mleveno meso, suvi začin i dinstajte oko 20 [...]
Slani Rafaelo
Potrebno: 250 gr feta sira 500 gr pilećeg belog mesa 4 jajeta 50 gr šunke 100 gr rendane gaude Priprema: Pileće meso skuvajte u slanoj vodi, ohladite ga i sameljite, a feta sir izgnječite viljuškom. Jaja tvrdo skuvajte, ohladite ih i sitno iseckajte, pa dodajte masi od belog mesa i sira. Sve dobro izmešajte [...]
Salata sa tunjevinom i kukuruzom
Potrebno: konzerva tunjevine zelena salata 1 veći paradajz 1 krastavac 1 glavica luka kukuruz šećerac kačkavalj maslinovo ulje limunov sok so biber Priprema: Luk i krastavac iseći na kolutove, a paradajz na kriške. Dodati zelenu salatu, kukuruz i tunjevinu oceđenu od ulja. Začiniti maslinovim uljem, solju, biberom i zakiseliti po ukusu. Preko salate narendati [...]
Torta od paprika
Potrebno: 1 pakovanje tost hleba 10 pečenih paprika 400 gr majoneza 2 pavlake 4 kisela krastavca 4 kuvana jajeta 250 gr šunke 100 gr feta sira malo kečapa 150 gr kačkavalja Priprema: Pomešajte majonez i jednu pavlaku, pa podelite na tri dela. U prvi deo dodajte iseckane krastavce i iseckana kuvana jaja. U drugi [...]
Komentari