Piroške sa sirom

Lifestyle, Taty Kuvar — By on May 7, 2014 11:01 am

 

Potrebno:

  • 400 gr brašna
  • 200 ml jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 200 gr tvrdog sira
  • so
  • ulje za prženje

Priprema:

U dublju posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promešajte. U tako pripremljeno brašno dodajte jedno jaje i sipajte jogurt. Zatim izmrvite ili izrendajte sir. Testo rukama dobro umesite kako bi se svi sastojci lepo sjedinili. Ako vam je testo previše mekano, slobodno dodajte još 1-2 kašike brašna. Testo izručite na pobrašnjenu površinu i oklagijom razvucite koru oko jedan centimetar debljine, pa nožem secite pravougaonike, otprilike 6×2,5 cm. U međuvremenu stavite šerpicu na šporet i na jačoj temperaturi zagrejte ulje. Količina ulja treba da bude tolika da prekrije piroške dopola. U zagrejano ulje pažljivo spuštajte jednu po jednu pirošku i pržite dok fino ne porumene sa obe strane. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

0 Komentara

Budite prvi i ostavite komentar.

Ostavite komentar


Read previous post:
Rodžer Federer
Rodžer Federer opet dobio blizance!

  Švajcarski teniser Rodžer Federer i njegova supruga Mirka dobili su ponovo bliznace koje su nazvali Leo i Leni. Srećni...

Close