Punjene lignje sa pirinčem
Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on December 1, 2013 11:42 am
Potrebno:
- 1 kg očišćenih lignji
- 500 gr barenog pirinča
- 5 čenova belog luka
- limun
- peršun
- so
- biber
Priprema:
Lignje dobro operite i prelijte sokom od jednog limuna. Ostavite ih da odstoje 10 minuta, a u međuvremenu napravite fil od pirinča. U bareni pirinač dodajte sitno seckani beli luk, so, seckani peršun po želji i biber. Dobro umešajte, pa tom smesom punite lignje, najbolje kašičicom za kafu. Zatvorite ih čačkalicom i tako pripremljene pecite na roštilju ili u tiganju na vrlo malo ulja dok ne porumene. Posolite ih, složite na tanjir, a možete ih preliti i marinadom od belog luka. Poslužite.
Prijatno!
Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
0 Komentara
Budite prvi i ostavite komentar.