Krem sataraš

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on August 19, 2010 3:38 pm

Potrebno:

• 10 većih crvenih i zelenih paprika
• 3 glavice crnog luka
• 1 šargarepa
• 2 manje tikvice
• ulje
• so
• biber
• suvi biljni začin
• peršun
• paradajz
• kesica krem supe od pečuraka

Priprema:

Crni luk i šargarepu narendajte i propržite na zagrejanom ulju. Papriku očistite od semenki, isecite je na trake i dodajte u šerpu. Tikvice oljuštite i isecite na tanke kolutove, pa i njih dodajte masi. Začinite solju, biberom i suvim biljnim začinom, pa sve dinstajte oko pola sata. Dodajte oljušten, oceđen i na kockice iseckan paradajz. Dinstajte još pola sata, a pred kraj sipajte prah krem supe i sve sjedinite da se zgusne. Pospite seckanim peršunom i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: biber, crni luk, crvena paprika, Gastronomija, jela, Krem sataraš, krem supa od pečuraka, paradajz, persun, recepti, šargarepa, so, suvi biljni začin, Taty Kuvar, tikvice, ulje, zelena paprika