Punjeni oslić

Aktuelno, Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on January 5, 2020 8:44 pm

 

Potrebno:

• 1 kg oslića
• 2 glavice crnog luka
• 4 čena belog luka
• 200 gr pečurki
• 1 veza peršunovog lista
• so po ukusu
• biber po ukusu

Priprema:

Ribu posolite i pažljivo je zasecite malo ispod kičme celom dužinom kako biste napravili džepić za punjenje. Napravite smesu od sitno seckanog crnog i belog luka, peršuna i prodinstanih pečuraka. Posolite, pobiberite, a zatim tom smesom napunite ribu. Zatvorite ribu čačkalicama, premažite uljem i ispržite na vrelom tiganju. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: beli luk, crni luk, Gastronomija, jela, Kuvar, oslić, persun, posna jela, Punjeni oslić, recept, recepti, riba, Taty Kuvar