Testenina sa pečurkama

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on July 8, 2012 3:20 pm

 

Potrebno:

• Kutija špageta ili neki drugi oblik testenine
• 10 tankih listova slanine
• glavica crnog luka
• dva čena belog luka
• pakovanje pečuraka
• malo tucane paprike
• malo spanaća
• parmezan

Priprema:

Stavite testeninu da se bari. U međuvremenu propržite slaninu u tiganju dok ne dobije zlatnu boju. Zatim je ostavite da se ocedi u tanjiru od suvišne masnoće. U istom tiganju propržite iseckan crni luk i pečurke, posle pet minuta dodajte i beli luk i papriku, a na kraju stavite spanać. Mešajte povremeno. Kada procedite pastu stavite je u tiganj sa ostalim namirnicama i dodajte šolju vode u kojoj se barila testenina. Kada završite kuvanje, pospite po pasti proprženu slaninu i promešajte. Po želji možete da pospete i parmezan. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: beli luk, crni luk, Gastronomija, Kuvar, parmezan, pečurke, recepti, slanina, spanać, Taty Kuvar, testenina, Testenina sa pečurkama, tucana ljuta paprika