Pile sa bademima

Lifestyle, Taty Kuvar — By on December 18, 2013 1:45 pm

 

Potrebno:

  • 4 pileća bataka i karabataka
  • 4 kašike pinjola
  • 100 gr badema
  • 1 filet slanog inćuna
  • 150 ml belog vina
  • kašika listića ruzmarina
  • 1 kašika origana
  • 2 lista žalfije
  • kašičica maslinovog ulja
  • so
  • biber

Priprema:

Bademe obariti i skinuti im kožicu, pinjole po želji propržiti. Filet inćuna operemo od soli i sitno naseckamo, začinsko bilje takođe usitniti. U zagrejanoj posudi debljeg dna propržimo piletinu bez ulja, okrećući je da se ne zalepi. Kad je uhvatila koricu i pustila sok, posolimo je, dodamo začinsko bilje, maslinovo ulje i zalijemo vinom. Smanjimo vatru i poklopljeno dinstamo na najtišoj vatri, povremeno okrećući. Pred kraj pobiberiti i posoliti po želji. Poslužiti.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

0 Komentara

Budite prvi i ostavite komentar.

Ostavite komentar


Read previous post:
Anđelina Džoli
Anđelina Džoli se onesvestila na snimanju filma

  Poznata holivudska glumica Anđelina Džoli, onesvestila se tokom snimanja filma "Unbroken" u Australiji. Kolege na setu su joj pritekle...

Close