Mediteranska boranija

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on February 23, 2012 3:22 pm

 

Potrebno:

• 400 gr olovka boranije
• 100 gr prosa
• 100 gr crnih maslina
• 100 gr oraha
• glavica crnog luka
• 100 ml supe
• ulje
• so

Priprema:

Boraniju obarite u posoljenoj vodi i procedite. Seckani crni luk propržite na zagrejanom ulju. Dodajte proso, malo propržite, prelijte supom i kuvajte da proso omekša. Dodajte narezane masline bez koštice i jezgra oraha, te kratko dinstajte. Na kraju spustite obarenu boraniju, posolite i poslužite uz sezonsku salatu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: boranija, crni luk, Gastronomija, jela, Kuvar, masline, Mediteranska boranija, orasi, pros, recepti, so, Taty Kuvar, ulje