Ramstek u sosu od pečuraka

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on January 8, 2013 10:11 am

 

Potrebno:

• 800 gr ramsteka
• 250 gr šampinjona
• 50 ml pavlake za kuvanje
• 2 čena belog luka
• 100 ml ulja
• so
• biber

Priprema:

Isečen ramstek posolite, pobiberite i ostavite ga da odstoji pola sata. Beli luk sitno iseckajte i kratko propržite na zagrejanom ulju, dodajte pripremljeno meso i propržite dok ne porumeni s obe strane. Gotovo meso odložite na toplo mesto, a u isto ulje spustite šampinjone isečene na listiće i dinstajte da ispari tečnost koju puste. Sipajte pavlaku i pustite da proključa, posolite, pobiberite i poslužite sa prženim ramstekom.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: beli luk, biber, Gastronomija, jela, Kuvar, pavlaka, ramstek, Ramstek u sosu od pečuraka, recepti, Šampinjoni, so, Taty Kuvar, ulje