Amareto cheesecake

Lifestyle, Taty Kuvar — By on September 6, 2014 12:49 pm

 

Potrebno:

Za koru:

  • 250 gr mlevenog keksa
  • 125 gr maslaca

Za fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 1 kg neslanog sremskog sira
  • 500 gr šećera u prahu
  • 600 gr očišćenih višanja
  • 5 kesica vanilin šećera

Za preliv:

  • 400 ml razblaženog soka od višanja
  • 30 ml amareta
  • 4 kašike šećera
  • 2 kesice želatina

Priprema:

Dobro umutite maslac, dodajte keks i masu ravnomerno rasporedite na dno kalupa. Umutite sir sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Ulupajte slatku pavlaku i sjedinite sa sirom. Filom premažite koru, a preko poređajte višnje dok ne pokrijete celu površinu.
U sok od višanja dodajte čašicu amareta, šećer i želatin, i stavite na vatru da se zagreje i želatin istopi. Kada se masa prohladi, ravnomerno prelijte preko kolača i ostavite u frižider da se stegne. Isecite i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

0 Komentara

Budite prvi i ostavite komentar.

Ostavite komentar


Read previous post:
osuncan ten
Bakarni ten i posle odmora

  Posle povratka sa mora mnogi žele što duže da ostanu preplanuli. Kako se koža obnavlja nije lako sačuvati boju,...

Close