Post Tagged with: "Desert"

Čokoladni mus sa jagodama

Čokoladni mus sa jagodama

  Potrebno: 500 ml slatke pavlake 150 gr čokolade 30 gr čokoladnog kornfleksa 30 gr šećera u prahu sok od limuna 500 gr jagoda Priprema: Čokoladu rastopiti i prohladiti. Jagode sitno iseckati i poprskati limunovim sokom. Umutiti pavlaku u šlag, dodati rastopljenu čokoladu, prah šećer i dobro umutiti. Zatim staviti jagode u krem i varjačom [...]

Menta kuglice

Menta kuglice

  Potrebno: menta 60 ml vode 300 gr čokolade 2 žumanceta 100 gr šećera u prahu 100 gr margarina 100 gr seckanih lešnika Priprema: Skuvati čaj od mente i prohladiti. Umutiti žumanca i šećer na pari, dodati čokoladu, čaj, promešati i prohladiti. U ohlađenu smesu umutiti margarin i ostaviti u frižider da se smesa stegne. [...]

Čokoladne kocke sa ananasom

Čokoladne kocke sa ananasom

  Potrebno: Fil: 400 ml slatke pavlake 400 gr ananasa 100 gr bele čokolade Kora: 100 gr margarina 3 jaja 200 gr šećera 150 gr brašna prašak za pecivo 30 ml mleka 20 gr čokolade u prahu Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati ostale sastojke i dobro izmiksati. Masu sipati u pripremljen kalup i peći [...]

Kolač sa kajsijama i malinama

Kolač sa kajsijama i malinama

  Potrebno: 4 jaja 2 čaše šećera 2 kesice vanilin šećera 2 čaše jogurta 1 čaša ulja 2 čaše brašna 1 čaša griza 1 kesica praška za pecivo 500 gr kajsija i malina   Priprema: U jednu posudu pomešati brašno, griz i prašak za pecivo. Izmutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom da pobeli. Zatim dodati ulje, pa naizmenično dodavati jogurt [...]

Puding torta

Puding torta

  Potrebno: 1,5 l mleka 120 gr ili 3 kesice pudinga od vanile 4 kašike brašna 10 kašika šećera 150 gr margarina Za podlogu: 150 gr keksa Priprema: Sastaviti puding i brašno, pa rastvoriti masu sa 300 ml mleka, a u ostatak staviti šećer i kuvati. U ključalo mleko sipati rastvoreni puding i brašno i skuvati krem. Skloniti sa [...]

Kokos puslice

Kokos puslice

  Potrebno: 4 belanca 300 gr šećera 50 gr kokosa 1 kašika limunovog soka Priprema: Belanca mutiti mikserom i postepeno dodavati šećer. Dodati limunov sok i nastaviti sa mućenjem. Vrlo je važno dugo mutiti, nekih 15 minuta, zatim dodati kokos. Masu sipati u kolačarski špric i istiskivati male gomilice na pleh obložen papirom za pečenje. Posuti [...]

Oreo sladoled torta

Oreo sladoled torta

  Potrebno: 400 gr šlaga 500 ml kisele vode 200 gr Petit Beurre keksa 400 gr kisele pavlake 2 kutije Oreo keksa 200 gr šećera u prahu Za glazuru: 100 gr crne čokolade Priprema: Obe vrste keksa krupnije izmrvite.  Mikserom čvrsto umutite šlag sa kiselom vodom. Dodajte kiselu pavlaku, šećer u prahu i sve zajedno [...]

Kocke s jabukama i orasima

Kocke s jabukama i orasima

  Potrebno: Za testo: 3 jajeta 180 gr šećera 300 ml mleka 200 ml ulja 200 gr mlevenih oraha 150 gr brašna 1 prašak za pecivo Za fil: 1 kg oljuštenih jabuka pola kesice cimeta 1 limun 1 l vode 2 pudinga od vanile 2 vanilin šećera 6 kašika šećera Za posipanje: 150 gr seckanih [...]

Braunis kolači

Braunis kolači

  Potrebno: 4 jaja 200 gr čokolade 1 kašičica praška za pecivo Priprema: Rastopite čokoladu. Umutite jaja. Mutite ih na najbržoj brzini na mikseru, oko 6 minuta. Nakon što umutite jaja tako da dobijete čvrstu smesu, dodajte prašak za pecivo. Ponovo umutite mikserom. Dok mutite, dodajte čokoladu koju ste istopili. Dok pripremate smesu, uključite rernu [...]

Rolat sa kokosom i kafom

Rolat sa kokosom i kafom

  Potrebno: 200 gr margarina 200 gr šećera 50 gr čokolade za kuvanje 350 gr mlevenog keksa 15 kašika vrele kafe 100 gr prah šećera 1 vanilin-šećer 150 gr kokosovog brašna  Priprema: Za tamni deo umutite 50 gr margarina sa šećerom i rendanom čokoladom. Dodajte mleveni keks preliven turskom kafom, sve ujednačite i rastanjite na [...]