Post Tagged with: "poslastice"

Kuglof sa jabukama

Kuglof sa jabukama

  Potrebno: 2 jabuke 3 jajeta 150 gr šećera čaša jogurta 1 dl ulja 220 gr brašna kesica praška za pecivo šaka suvog grožđa kašičica cimeta Priprema: Oljuštene jabuke iseckajte na kockice. Mikserom umutite jaja sa šećerom dok se ne dobije penasta smesa, dodajte jogurt i ulje, kao i brašno sa praškom za pecivo. Sve [...]

Pita sa šumskim voćem

Pita sa šumskim voćem

  Potrebno: 200 gr maslaca 400 gr glatkog brašna 50 gr šećera prstohvat soli 1/2 praška za pecivo 25 ml mleka narendana korica pola limuna Za nadev: 400 gr šumskog voća 250 gr svežeg sira puding od vanile 120 gr šećera Priprema: Maslac isecite na tanke listiće i dodajte u brašno pomešano s praškom za [...]

Puding torta

Puding torta

  Potrebno: 1,5 l mleka 120 gr ili 3 kesice pudinga od vanile 4 kašike brašna 10 kašika šećera 150 gr margarina Za podlogu: 150 gr keksa Priprema: Sastaviti puding i brašno, pa rastvoriti masu sa 300 ml mleka, a u ostatak staviti šećer i kuvati. U ključalo mleko sipati rastvoreni puding i brašno i skuvati krem. Skloniti sa [...]

Kokos puslice

Kokos puslice

  Potrebno: 4 belanca 300 gr šećera 50 gr kokosa 1 kašika limunovog soka Priprema: Belanca mutiti mikserom i postepeno dodavati šećer. Dodati limunov sok i nastaviti sa mućenjem. Vrlo je važno dugo mutiti, nekih 15 minuta, zatim dodati kokos. Masu sipati u kolačarski špric i istiskivati male gomilice na pleh obložen papirom za pečenje. Posuti [...]

Čokoladni mafini na naš način

Čokoladni mafini na naš način

  Potrebno: 300 gr crne čokolade 150 gr integralnog brašna 2 kašičice praška za pecivo 40 gr kakao praha 150 gr putera 180 gr šećera u prahu 150 gr neslanog krem sira 200 gr slatke pavlake 2 jaja 40 ml ulja Priprema: Slatku pavlaku zagrejte na srednjoj temperaturi, dodajte seckanu čokoladu, 15 gr mekog putera, [...]

Rolnice sa kremom od vanile i pavlake

Rolnice sa kremom od vanile i pavlake

  Potrebno: 1 puding od vanile 500 ml mleka 200 ml slatke pavlake 1 šlag krem sa ukusom vanile 500 gr lisnatog testa šećer u prahu Priprema: Skuvajte puding prema uputstvu, pa ga prekrijte providnom folijom da se ne bi napravila korica i ostavite da se hladi. Odmrznuto lisnato testo, razvaljajte i režite na trakice [...]

Medenjaci od đumbira i cimeta

Medenjaci od đumbira i cimeta

  Potrebno: 350 gr brašna kesica praška za pecivo 100 gr smeđeg šećera 1 kašika meda ½ kašičice mlevenog đumbira 1/8 kašičice klinčića u prahu 130 grama putera 1 jaje 2 kašičice cimeta u prahu Priprema: Brašno pomešati sa začinima i praško za pecivo. U posebnom sudu umutiti jaje sa otopljenim maslacem, a zatim sjediniti [...]

Rolat sa kokosom i kafom

Rolat sa kokosom i kafom

  Potrebno: 200 gr margarina 200 gr šećera 50 gr čokolade za kuvanje 350 gr mlevenog keksa 15 kašika vrele kafe 100 gr prah šećera 1 vanilin-šećer 150 gr kokosovog brašna  Priprema: Za tamni deo umutite 50 gr margarina sa šećerom i rendanom čokoladom. Dodajte mleveni keks preliven turskom kafom, sve ujednačite i rastanjite na [...]

Badem keksići

Badem keksići

  Potrebno: 330 gr brašna kašičica sode bikarbone četvrt kašičice cimeta četvrt kašičice karanfilića četvrt kašičice muskatnog oraha 170 gr margarina 300 gr šećera jaje 50 gr seckanog badema Priprema: Brašno prosejte sa sodom bikarbonom. Margarin umutite sa šećerom, umešajte jaje i dodajte pripremljeno brašno. Testo dobro umutite, ubacite badem, otkidajte loptice i ređajte ih [...]

Rumba torta

Rumba torta

  Potrebno: 400 gr keksa 100 ml mleka kašika ruma 500 ml slatke pavlake 300 gr neslanog sremskog sira 100 gr šećera kesica želatina kašika kakaoa Za glazuru: 150 gr čokolade za kuvanje kašika rendane čokolade Priprema: Umutite slatku pavlaku sa šećerom i sastavite sa sirom. Želatin rastopite u malo vode na laganoj vatri, prohladite [...]