Post Tagged with: "kolači"

Kocke s jabukama i orasima

Kocke s jabukama i orasima

  Potrebno: Za testo: 3 jajeta 180 gr šećera 300 ml mleka 200 ml ulja 200 gr mlevenih oraha 150 gr brašna 1 prašak za pecivo Za fil: 1 kg oljuštenih jabuka pola kesice cimeta 1 limun 1 l vode 2 pudinga od vanile 2 vanilin šećera 6 kašika šećera Za posipanje: 150 gr seckanih [...]

Čokoladni mafini na naš način

Čokoladni mafini na naš način

  Potrebno: 300 gr crne čokolade 150 gr integralnog brašna 2 kašičice praška za pecivo 40 gr kakao praha 150 gr putera 180 gr šećera u prahu 150 gr neslanog krem sira 200 gr slatke pavlake 2 jaja 40 ml ulja Priprema: Slatku pavlaku zagrejte na srednjoj temperaturi, dodajte seckanu čokoladu, 15 gr mekog putera, [...]

Rolnice sa kremom od vanile i pavlake

Rolnice sa kremom od vanile i pavlake

  Potrebno: 1 puding od vanile 500 ml mleka 200 ml slatke pavlake 1 šlag krem sa ukusom vanile 500 gr lisnatog testa šećer u prahu Priprema: Skuvajte puding prema uputstvu, pa ga prekrijte providnom folijom da se ne bi napravila korica i ostavite da se hladi. Odmrznuto lisnato testo, razvaljajte i režite na trakice [...]

Medenjaci od đumbira i cimeta

Medenjaci od đumbira i cimeta

  Potrebno: 350 gr brašna kesica praška za pecivo 100 gr smeđeg šećera 1 kašika meda ½ kašičice mlevenog đumbira 1/8 kašičice klinčića u prahu 130 grama putera 1 jaje 2 kašičice cimeta u prahu Priprema: Brašno pomešati sa začinima i praško za pecivo. U posebnom sudu umutiti jaje sa otopljenim maslacem, a zatim sjediniti [...]

Braunis kolači

Braunis kolači

  Potrebno: 4 jaja 200 gr čokolade 1 kašičica praška za pecivo Priprema: Rastopite čokoladu. Umutite jaja. Mutite ih na najbržoj brzini na mikseru, oko 6 minuta. Nakon što umutite jaja tako da dobijete čvrstu smesu, dodajte prašak za pecivo. Ponovo umutite mikserom. Dok mutite, dodajte čokoladu koju ste istopili. Dok pripremate smesu, uključite rernu [...]

Rolat sa kokosom i kafom

Rolat sa kokosom i kafom

  Potrebno: 200 gr margarina 200 gr šećera 50 gr čokolade za kuvanje 350 gr mlevenog keksa 15 kašika vrele kafe 100 gr prah šećera 1 vanilin-šećer 150 gr kokosovog brašna  Priprema: Za tamni deo umutite 50 gr margarina sa šećerom i rendanom čokoladom. Dodajte mleveni keks preliven turskom kafom, sve ujednačite i rastanjite na [...]

Badem keksići

Badem keksići

  Potrebno: 330 gr brašna kašičica sode bikarbone četvrt kašičice cimeta četvrt kašičice karanfilića četvrt kašičice muskatnog oraha 170 gr margarina 300 gr šećera jaje 50 gr seckanog badema Priprema: Brašno prosejte sa sodom bikarbonom. Margarin umutite sa šećerom, umešajte jaje i dodajte pripremljeno brašno. Testo dobro umutite, ubacite badem, otkidajte loptice i ređajte ih [...]

Rumba torta

Rumba torta

  Potrebno: 400 gr keksa 100 ml mleka kašika ruma 500 ml slatke pavlake 300 gr neslanog sremskog sira 100 gr šećera kesica želatina kašika kakaoa Za glazuru: 150 gr čokolade za kuvanje kašika rendane čokolade Priprema: Umutite slatku pavlaku sa šećerom i sastavite sa sirom. Želatin rastopite u malo vode na laganoj vatri, prohladite [...]

Kuglof sa sokom od ananasa

Kuglof sa sokom od ananasa

  Potrebno: 1 ¼ šolje maslaca 1 1/3  šolje šećera 3 jajeta 1 kašika ekstrakta vanile 2 šolje brašna 2 kašičice praška za pecivo prstohvat soli 2 pomorandže 1/3 šolje soka od ananasa 2 šolje šećera Priprema: Najpre umutite šećer i maslac. U drugoj činiji razbijte jedno po jedno jaje pa ih dobro umutite. Dodajte [...]

Ferero kuglice

Ferero kuglice

  Potrebno: 250 gr mlečne čokolade 50 gr krupnije mlevenih lešnika 4 supene kašike eurokrema 200 ml slatke pavlake 50 gr napolitanki 3 kašike putera malo mleka puding od čokolade Priprema: Pripremite dve šerpice i na pari otopite eurokrem, čokoladu, a potom dodajte i slatku pavlaku. Sačekajte da se sve sjedini sve vreme mešajući, pa [...]