Pilav od jagnjetine

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on June 27, 2010 8:16 pm

Potrebno:

• 500 gr jagnjetine od buta
• 100 gr pirinča
• 100 gr šargarepe
• 100 gr crnog luka
• 5 gr peršuna
• malo soli
• malo bibera
• 30 ml ulja
• 1 l jogurta

Priprema:

Iseckajte jagnjetinu na kockice veličine jednog centimetara. Šargarepu očistite i izrendajte. Crni luk isecite na tanje režnjeve. Najpre prodinstajte šargarepu i luk, pa dodajte jagnjetinu i sve zajedno dinstajte na laganoj vatri. Pred kraj ubacite malo pirinča i mešajte dok masa ne postane kompaktna. Na kraju začinite i služite mlako uz hladan jogurt.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: biber, crni luk, jagnjetina, jogurt, persun, Pilav od jagnjetine, Pirinač, recepti, šargarepa, so, Taty Kuvar, ulje