Šaran sa suvim šljivama
Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on January 4, 2011 9:30 amPotrebno:
- 1,5 kg šarana
- 200 gr suvih šljiva
- 100 gr pirinča
- 2 glavice crnog luka
- 0,5 dl ulja
- 1 dl biljne pavlake
- kašika aleve paprike
- pola veze peršuna
- so
- biber
Priprema:
Šarana isecite na komade debljine 3 cm, posolite ga, pobiberite, i natrljajte paprikom. Na ulju prodinstajte crni luk, dodajte pirinač, peršun, posolite, nalijte sa 2,5 dl vode i kuvajte dok ne provri. Smesu sipajte na dno vatrostalne posude, preko stavite režnjeve šarana, prelijte biljnom pavlakom, šljivama i pecite na 250 stepeni dok riba ne dobije koricu. Poslužite.
Prijatno!
Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
0 Komentara
Budite prvi i ostavite komentar.