Umak od belog vina

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on August 11, 2010 6:34 pm

Potrebno:

• 1 šargarepa
• list lovora
• biber
• 20 gr brašna
• 2 dl belog vina
• kisela pavlaka

Priprema:

U šerpicu staviti mast i šargarepu isečenu na kolutiće, 1 list lovora, malo bibera i 20 grama brašna. Naliti sve sa 2 dl belog vina i ostaviti da se dobro prokuva. Zatim ovaj umak propasirati kroz sito, dodati 2 – 3 kašike kisele pavlake, pa umak razrediti sa još malo vina ako je mnogo gust. Kada umak bude gotov, preliti ga preko raznog mesa uz koje se on obično služi.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: belo vino, biber, brašno, Gastronomija, kisela pavlaka, list lovora, lovor, recepti, šargarepa, Taty Kuvar, umak, Umak od belog vina