Njoke sa piletinom

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on February 22, 2015 12:44 pm

 

Potrebno:

• 600 gr njoka
• 1 supena kašika ulja
• 400 gr pilećeg belog mesa
• 2 tikvice (400 gr)
• so
• biber
• 200 ml neutralne pavlake
• ulje
• peršun
• muskatni oraščić

Priprema:

U većoj posudi staviti blago zasoljenu vodu i ostaviti je da proključa. Kada voda proključa, sipati njoke i kuvati prema uputstvu sa pakovanja, a potom odložiti do upotrebe. Piletinu iseckati na kockice i izdinstati na zagrejanom ulju. Kad meso porumeni, dodati tikvice isečene na kockice i nastaviti sa dinstanjem još 3-4 minuta. Dodati pavlaku (umesto neutralne možete koristiti i kiselu), začine i prethodno skuvane njoke. Na samom kraju dodati i prstohvat muskatnog oraščića. Promešati na laganoj vatri dva minuta. Prilikom serviranja dekorisati seckanim peršunom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: biber, Gastronomija, Kuvar, muskatni orah, njoke, Njoke sa piletinom, pavlaka, persun, pileće belo meso, recept, recepti, so, Taty Kuvar, tikvice, ulje