Post Tagged with: "muskatni orah"

“Chai latte”

“Chai latte”

  Potrebno: 2 decilitra vode 2 decilitra mleka kesica crnog čaja Med Mleveni začini po želji – cimet, karanfilić, muskatni oraščić, i sl. Priprema: Pomešajte vodu i mleko u šerpici i zagrejte na ringli. Tečnost ne bi trebalo da ključa, već da dostigne temperaturu taman ispod ključanja. Ubacite kesicu crnog čaja i ostavite tri do [...]

Badem keksići

Badem keksići

  Potrebno: 330 gr brašna kašičica sode bikarbone četvrt kašičice cimeta četvrt kašičice karanfilića četvrt kašičice muskatnog oraha 170 gr margarina 300 gr šećera jaje 50 gr seckanog badema Priprema: Brašno prosejte sa sodom bikarbonom. Margarin umutite sa šećerom, umešajte jaje i dodajte pripremljeno brašno. Testo dobro umutite, ubacite badem, otkidajte loptice i ređajte ih [...]

Njoke sa piletinom

Njoke sa piletinom

  Potrebno: 600 gr njoka 1 supena kašika ulja 400 gr pilećeg belog mesa 2 tikvice (400 gr) so biber 200 ml neutralne pavlake ulje peršun muskatni oraščić Priprema: U većoj posudi staviti blago zasoljenu vodu i ostaviti je da proključa. Kada voda proključa, sipati njoke i kuvati prema uputstvu sa pakovanja, a potom odložiti [...]

Rezanci u sosu od bibera

Rezanci u sosu od bibera

  Potrebno: 800 gr mešanih pečuraka (šampinjona, šitake pečuraka, lisičina, vrganja…) 4 ljutike kašika margarina 250 ml bujona 150 ml pavlake za kuvanje šareni biber u zrnu limun 300 gr rezanaca muskatni oraščić 50 gr parmezana u komadu kašika maslaca so Priprema: Pečurke očistite i zavisno od veličine isecite na polovine ili četvrtine. Ljutiku isecite [...]

Žito torta

Žito torta

  Potrebno: Za kore: 250 gr meda 500 ml piva 200 gr šećera malo sode bikarbone 300 gr brašna Za fil: 300 gr mlevenih oraha 300 gr šećera 200 gr mlevenog žita muskatni orah kesica vanilin šećera 100 gr mlevenih oraha za posipanje Priprema: Izmešajte med i pivo, pa sipajte sodu bikarbonu, brašno i šećer. [...]

Testenina sa sosom od gorgonzole

Testenina sa sosom od gorgonzole

  Potrebno: 500 gr pene testenine Za sos: šolja punomasne pavlake 1/2 šolje supe od povrća 1/2 šolje belog vina 125 gr izmrvljene gorgonzole 2 supene kašike iseckanog peršuna 1/2 kašičice muskatnog oraščića mleveni crni biber Priprema: Skuvajte testeninu, procedite je, stavite na stranu i poklopite. U šerpu stavite pavlaku, supu, vino i gorgonzolu, i [...]

Topli king napitak

Topli king napitak

Potrebno: 250 gr čokolade u prahu 150 gr šlaga u prahu 5 kašika instant kafe pola kašičice cimeta malo rendanog muskatnog oraha 1,5 l vrele vode Priprema: Pomešajte čokoladu, šlag, instant kafu, cimet i muskatni orah. U svaku šoljicu stavite po tri kašičice pripremljene smese i prelijte sa 150 ml vrele vode. Smesu možete pripremiti [...]

Kajgana sa sirom

Kajgana sa sirom

Potrebno: 4 jajeta 125 gr mladog sira malo soli muskatni orah malo maslaca mirođija ili peršun Priprema: Jaja umutite sa četiri kašike vode, pa ih začinite solju i muskatnim orahom. U zagrejanom tiganju otopite maslac i sipajte umućena jaja. Pržite ih samo toliko da se malo stvrdnu, pa ubacite izmrvljen sir. Izmešajte viljuškom da se [...]

Palačinke sa spanaćem

Palačinke sa spanaćem

Potrebno: 12 palačinki 0,5 kg spanaća 100 gr starijeg kajmaka 50 ml mleka kašičica brašna kašika prezli so biber malo muskatnog oraha ulje Priprema: Spanać skuvajte u slanoj vodi, pa ga ocedite i grubo sameljite u blenderu. Na malo zagrejanog ulja propržite brašno i dodajte spanać. Dodajte mleko stalno mešajući, pa začinite solju, biberom i [...]