Hobotnica na mornarski način

Lifestyle, Taty Kuvar — By on May 30, 2010 3:37 pm

Hobotnica na mornarski nacinPotrebno:

  • 1 kg hobotnice
  • 700 gr krompira
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 3 čena belog luka
  • biber
  • 1 vezica peršuna
  • 1 kašika Vegete

Priprema:

Hobotnicu stavite da se kuva u oko 2 l hladne vode i kuvajte je dok ne omekša (oko sat i petnaest minuta). Kuvanu hobotnicu izvadite i isecite na komadiće. Krompir oljuštite, isecite na kockice i stavite da se kuva u vodi u kojoj se kuvala hobotnica. Dodajte Vegetu i kuvajte dok krompir ne omekša. Nakon toga u drugoj posudi ugrejte maslinovo ulje, dodajte krupno seckani beli luk, kratko ga propržite pa naizmenično dodajte hobotnicu i kuvani krompir. Sve zalijte supom u kojoj se kuvala hobotnica, dodajte biber i seckani peršun. Sadržaj još kratko kuvajte ne mešajući nego tako što ćete protresti posudu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: , , , , , , , , , ,

0 Komentara

Budite prvi i ostavite komentar.

Ostavite komentar


Read previous post:
Preminuo glumac Denis Hoper

Američki glumac i režiser Denis Hoper umro je u subotu posle teške bolesti, saopšteno je u Los Anđelesu. Hoper (74),...

Close