Tajlandske ćufte od oslića

Lifestyle, Taty Kuvar — By on May 1, 2010 3:31 pm

Tajlandske ćufte od oslićaPotrebno:

  • 500 gr oslića
  • 1 čen belog luka
  • vezica peršuna
  • 1 žumance
  • 300 gr krompira
  • 2 kašičice soja sosa
  • 1 ljuta paprika
  • mleveni đumbir

Priprema:

Krompir oljuštite, isecite na kocke i skuvajte u slanoj vodi. Ocedite i ostavite da se prohladi. Skuvajte ribu u malo slane vode, pa dok je još topla, pažljivo odstranite kosti. Sameljite je u mašini za mlevenje mesa, dodajte izmrveljen beli luk, žumance, soja sos i sitno iseckanu papriku, peršun, začinite sa malo đumbira i dobro izmesite. Krompir izgnječite dok ne postane skoro kao pire i pomešajte sa smesom od ribe. Dobro izmesite rukom. Ako masa nije dovoljno kompaktna, nalijte malo tečnosti u kojoj se kuvao krompir. Od mase oblikujte ćufte i pecite na roštilju ili u grileru. Služite sa barenim pirinčem, uz soja sos.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: , , , , , , , ,

0 Komentara

Budite prvi i ostavite komentar.

Ostavite komentar


Read previous post:
Glumica Hali Beri raskinula sa dečkom

Poznata holivudska glumica Hali Beri i maneken Garbrijel Obri više nisu u vezi, objavio je magazin "People". Dobitnica Oskara, Hali...

Close