Žuti krem sa malinama

Lifestyle, Taty Kuvar — By on June 8, 2010 12:52 pm

Zuti krem sa malinamaPotrebno:

  • 300 gr malina
  • 100 gr šećera

Za krem:

  • 4 žumanceta
  • 200 gr šećera
  • 0,5 l mleka
  • 3 kašike gustina
  • 125 gr maslaca

Priprema:

Žumance penasto umutite sa šećerom. U to dodajte gustin koji ste razmutili sa šest kašika hladnog mleka. Sjedinjenu masu u tankom mlazu sipajte u zagrejano mleko, uz stalno mešanje, pa kuvajte nekoliko minuta. U prohlađen žuti fil umešajte penasto umućen maslac i sve dobro sjedinite. Krem rasporedite u činijice i ostavite da se dobro ohladi. Šećer istopite sa kašikom vode i stavite da provri. Sklonite sa vatre i u sirup dodajte maline, pa vratite na šporet i još kratko prokuvajte. Krem poslužite sa toplim prelivom od malina.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: , , , , , , , , , , ,

0 Komentara

Budite prvi i ostavite komentar.

Ostavite komentar


Read previous post:
Fudbaleri Srbije stigli u Južnoafričku republiku

Fudbalska reprezentacija Srbije doputovala je u Južnoafričku republiku. Nakon desetočasovnog leta od Minhena do Johanesburga fudbaleri i stručni štab su...

Close