Salata od lignji

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on December 28, 2013 11:26 am

 

Potrebno:

• 500 gr lignji
• 1 manji struk praziluka
• maslinovo ulje
• sok od limuna
• so
• veza peršuna
• 1/2 kašičice sušene žalfije

Priprema:

Očistite lignje, pa ih zajedno sa kracima skuvajte u posoljenoj vodi u koju ste dodali sušenu žalfiju. Ocedite i ostavite da se prohladi. Kuvane lignje isecite na kolutove, a krake prepolovite. Praziluk očistite i takođe isecite na kolutove. Pomešajte lignje i praziluk, dodajte sitno iseckan peršun, posolite i poprskajte sokom od limuna. Obilno zalijte maslinovim uljem, promešajte i služite uz kuvani krompir.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: Gastronomija, Kuvar, lignje, maslinovo ulje, praziluk, recept, recepti, Salata od lignji, salate, so, sok od limuna, Taty Kuvar, veza peršuna, žalfija