Rižoto sa kestenom

Lifestyle, Taty Kuvar — By on January 27, 2012 1:59 pm

 

Potrebno:

  • 200 gr kestena
  • 150 gr pirinča
  • 150 gr mesnate slanine
  • so
  • biber
  • peršun

Priprema:

Pirinač probarite u posoljenoj vodi. Kesten zasecite po obloj površini i pecite ga desetak minuta da bi lakše mogla da mu se odstrani ljuska. Oljušten kesten stavite u šerpu, nalijte vodom da ogrezne i kuvajte 15 minuta. Ocedite vodu, malo prohladite, pa skinite i opnu sa kestenja. Pomešajte ga s kuvanim pirinčem, nalijte sa malo vode, posolite i kuvajte dalje dok pirinač potpuno ne omekša. Pred kraj umešajte seckanu slaninu, posolite i pobiberite. Poslužite kao toplo jelo posuto seckanim peršunom.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: , , , , , , , , , ,

0 Komentara

Budite prvi i ostavite komentar.

Ostavite komentar


Read previous post:
Gven Stefani sa suprugom
Razvodi se Gven Stefani

  Pevačica Gven Stefani se rastaje od Gevina Rozdejla sa kojim živi petnaest godina jer nisu prestajali da se svađaju,...

Close