Pohovane lignje

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on December 27, 2010 1:32 pm

Potrebno:

• 1 kg lignji
• 0,5 l piva
• 5 kašika brašna
• so
• biber
• 3 dl ulja
• soja-sos

Priprema:

Lignje dobro očistite, operite i isecite na kolutove širine pola centimetra. Prelijte ih limunovim sokom i ostavite da odstoje 30 minuta. U poseban sud sipajte brašno, nalijte ga pivom i napravite masu gustine kao za palačinke. Začinite je solju i biberom. Lignje potapajte u pripremljenu masu i viljuškom ih lagano stavljajte u duboko zagrejano ulje da se prže. Kada porumene, slažite ih na tanjir za serviranje i na kraju prelijte soja-sosom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: biber, brašno, Gastronomija, lignje, pivo, Pohovane lignje, recepti, Riblji specijalitet, so, soja-sos, Taty Kuvar, ulje