Post Tagged with: "soja-sos"
Pileći štapići sa susamom
Potrebno: 500 gr pilećeg filea 100 gr susama 70 ml soja sosa 2 kašike meda 1/2 limuna Priprema: Marinada za meso se sprema od 12 do 24 sata pre prženja mesa. Pileći file iseći na štapiće (ne previše tanke), staviti u posudu i preliti soja sosom, medom i limunom. Ostaviti zaklopljenu posudu u frižider. [...]
Ljuta kupus salata
Potrebno: 750 gr kupusa kašičica đumbira 3 struka mladog crnog luka 2–3 ljute papričice 3 kašike ulja 6 kašika bujona od povrća 3 kašike soja-sosa kašika sirćeta kašika meda pola kašičice gustina peršun so biber Priprema: Očišćen i opran kupus isecite na rezance, a mladi crni luk na kolutove. Ljute papričice prepolovite, očistite od [...]
Kineska piletina u biber sosu
Potrebno: 300 gr belog pilećeg mesa 1 veća glavica crnog luka 1 zelena paprika 2 supene kašike tamnog soja sosa (1 kašika za marinadu) 1 mala kašika crnog mlevenog bibera 1/2 male kašike šećera 2 kašike ulja po želji čili papričica Priprema: Piletinu iseckajte na rezanca i marinirajte kašikom soja sosa 10 minuta. Zagrejte [...]
Đumbir kuglice
Potrebno: 500 gr fete 300 gr krompira 3 čena belog luka glavica crnog luka pola kašičice đumbira kašika soja-sosa so slatka začinska paprika suvi biljni začin mešavina mediteranskih začina Priprema: Skuvajte krompir s ljuskom, oljuštite ga i propasirajte. Kada se prohladi, dodajte što sitnije iseckan beli i crni luk, đumbir i soja-sos, a na kraju [...]
Integralne bobice
Potrebno: 500 gr krompira glavica crnog luka 3 čena belog luka pola kašičice đumbira kašika soja-sosa so susam integralno brašno ulje Priprema: Skuvajte krompir s ljuskom, pa ga oljuštite i propasirajte. Kada se masa prohladi, dodajte što sitnije iseckan beli i crni luk, đumbir i soja-sos. Ako je potrebno, masu dosolite i pobrašnjenim rukama formirajte [...]
Farfali sa mesom i brokolijem
Potrebno: pakovanje farfala 400 gr svinjskog mesa od buta nekoliko cvetova brokolija glavica crnog luka 2 kašike soja-sosa ulje so biber Priprema: Luk sitno isecite na kocke i pržite na ulju dok ne porumeni. Meso isecite na trake, dodajte u luk i dinstajte dok ne omekša. Pred kraj dodajte soja-sos, pobiberite i posolite. Brokoli skuvajte [...]
Pohovane lignje
Potrebno: 1 kg lignji 0,5 l piva 5 kašika brašna so biber 3 dl ulja soja-sos Priprema: Lignje dobro očistite, operite i isecite na kolutove širine pola centimetra. Prelijte ih limunovim sokom i ostavite da odstoje 30 minuta. U poseban sud sipajte brašno, nalijte ga pivom i napravite masu gustine kao za palačinke. Začinite je [...]
Brusketi sa tunjevinom
Potrebno: 200 gr sveže tunjevine veza mladog crnog luka pola avokada 100 gr čeri paradajza pola limete polovina vasabi paste 4 kašike soja-sosa malo belog bibera 40 gr maslaca 8 kriški hleba malo svežeg peršuna Priprema: Operite tunjevinu i povrće u hladnoj vodi, izvadite meso avokada i tunjevinu, luk, avokado i čeri paradajz iseckajte što [...]
Komentari