Post Tagged with: "maslinovo ulje"
Rezanci sa brokolijem i bademima
Potrebno: 500 gr rezanaca 2 šolje brokolija 4 kašike maslaca 2 kašike seckanog crnog luka 2 čena belog luka pola kašike bibera pola šolje badema 3 kašike belog vina 3 kašike maslinovog ulja Priprema: U ključaloj vodi kuvajte brokoli dva minuta. Na otopljenom maslacu ispržite seckan crni, samleveni beli luk i bademe. Dodajte vino i [...]
Pesto Đenoveze
Potrebno: 400 gr špageta 20 gr maslaca Za pesto: 40 gr svežeg bosiljka 40 gr pinjola 50 gr narendanog sira pekorino 50 gr narendanog parmezana 4 čena belog luka 100 ml maslinovog ulja so Priprema: Špagete skuvajte u slanoj vodi i ocedite ih. Sačuvajte oko 100 ml vode u kojoj se kuvala testenina. U blender [...]
Rižoto na seoski način
Potrebno: 0,5 kg spanaća 6 jaja glavica crnog luka 5 čenova belog luka 50 ml suncokretovog ulja 50 ml maslinovog ulja 250 gr pirinča 1 kocka za pileću supu 100 gr tvrdog žutog sira maslac so biber Pirprema: Na ulju propržite usitnjen crni i beli luk, pa dodajte pirinač i pržite uz mešanje dok pirinač [...]
Arapski namaz
Potrebno: 1 patlidžan 1 limun 2 čena belog luka 100 gr mlevenih oraha 50 gr prepečenog susama 2,5 dl maslinovog ulja peršun Priprema: Patlidžan dobro oprati i celog ga ispeći u rerni. Kada se ohladi, oljuštiti ga, a meso izgnječiti štapnim mikserom. Dodati sitno seckani beli luk, limunov sok, maslinovo ulje, orahe, prepečeni susam i [...]
Salata Fish miks
Potrebno: 2 tosta glavica zelene salate 1 tunjevina 2 kašike majoneza maslinovo ulje pola limuna malo bibera so Priprema: Zelenu salatu i tost iseći na rezance i pomešati sa tunjevinom i majonezom. Dodati ulje, so i biber. Dobro promešati, po želji dodati limun i servirati. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u [...]
Topla salata
Potrebno: 500 gr mladih krompirića 2 tikvice so biber kašičica suvog biljnog začina manja glavica luka 2 čena belog luka nekoliko listova slanine maslinovo ulje Priprema: Krompiriće očistite i kuvajte u slanoj vodi desetak minuta. Potom ih ocedite i ostavite da se osuše. Tikvice operite i isecite na kockice. Slaninu takođe isecite na kockice i [...]
Peperoni pica
Potrebno: Za testo: 800 gr brašna 10 gr svežeg kvasca 0,5 l vode 2 kašike soli 2 kašike maslinovog ulja kašika šećera Za fil: 6 kašika pizza kečapa 300 gr trapista 60 gr kulena zelena paprika malo origana Priprema: Izmrvite kvasac u toploj vodi, pa ga umešajte u prosejano brašno. Zamesite testo, dodajte maslinovo ulje, [...]
Hobotnica na mornarski način
Potrebno: 1 kg hobotnice 700 gr krompira 1 dl maslinovog ulja 3 čena belog luka biber 1 vezica peršuna 1 kašika Vegete Priprema: Hobotnicu stavite da se kuva u oko 2 l hladne vode i kuvajte je dok ne omekša (oko sat i petnaest minuta). Kuvanu hobotnicu izvadite i isecite na komadiće. Krompir oljuštite, isecite [...]
Makarone u ljutom sosu
Potrebno: glavica crnog luka 2 čena belog luka crvena ljuta papričica so biber 3 kašike maslinovog ulja mala konzerva paradajza (425 ml) 5 kašika crnog vina 400 gr testenine (makarona) Priprema: Očistiti crni i beli luk. Oprati i iseckati. Oprati papričicu, raseći je po dužini i izvaditi semenke. Papričicu iseći na kolutove. Posle toga zagrejati [...]
Skuša sa povrćem
Potrebno: 4 skuše 100 gr šargarepe 80 gr korena celera 100 gr luka 2 paradajza 3 – 4 čena belog luka 2 – 3 struka nane četvrtina veze peršuna limunov sok so biber 60 gr pirinča 50 gr maslinovog ulja 1 dl belog vina Priprema: Očistite i operite ribu. Luk, šargarepu i celer isecite na [...]
Komentari