Peperoni pica

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on June 7, 2010 4:46 pm

Potrebno:

Za testo:

• 800 gr brašna
• 10 gr svežeg kvasca
• 0,5 l vode
• 2 kašike soli
• 2 kašike maslinovog ulja
• kašika šećera

Za fil:

• 6 kašika pizza kečapa
• 300 gr trapista
• 60 gr kulena
• zelena paprika
• malo origana

Priprema:

Izmrvite kvasac u toploj vodi, pa ga umešajte u prosejano brašno. Zamesite testo, dodajte maslinovo ulje, so i šećer. Mesite testo još desetak minuta, sve dok ne počne da se odvaja od posude. OStavite ga da odstoji 3 do 4 sata da naraste, pa ga premesite. Rastanjite ga u plehu do željene debljine, premažite ga pizza kečapom, pospite origanom i izrendanim trapistom, a po siru rasporedite kulen i papriku isečene na tanke kružiće. Picu pecite 20 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: brašno, Gastronomija, kečap, kulen, kvasac, maslinovo ulje, origano, paprika, Peperoni pica, pizza, recepti, so, Taty Kuvar, trapist