Topla salata

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on June 11, 2010 4:25 pm

Potrebno:

• 500 gr mladih krompirića
• 2 tikvice
• so
• biber
• kašičica suvog biljnog začina
• manja glavica luka
• 2 čena belog luka
• nekoliko listova slanine
• maslinovo ulje

Priprema:

Krompiriće očistite i kuvajte u slanoj vodi desetak minuta. Potom ih ocedite i ostavite da se osuše. Tikvice operite i isecite na kockice. Slaninu takođe isecite na kockice i pržite je da pusti masnoću, pa dodajte sitno iseckan luk. Kada luk dobije lepu boju, dodajte maslinovo ulje, a kada se dobro zagreje, dodajte i tikvice. Začinite po ukusu, pa dodajte krompiriće. Mešajte lagano, i kada je krompir gotov, sklonite sa vatre. Dodajte sitno iseckan beli luk, promešajte i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: beli luk, biber, Gastronomija, luk, maslinovo ulje, mladi krompir, salata, slanina, so, tikvice, Topla salata, začin