Štrudla od integralnog brašna

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on February 22, 2012 6:25 pm

 

Potrebno:

• 450 gr integralnog brašna
• 200 gr maslaca
• 6 kašika hladne vode
• 2 kašike đumbira u prahu
• 300 gr mlevenih oraha
• 100 gr seckanih oraha
• 200 ml mleka
• 2 kašike šećera

Priprema:

Od brašna, maslaca, vode i đumbira umesite glatko testo i ostavite ga u frižideru. Mlevene orahe pomešajte sa šećerom, poparite ih vrelim mlekom i dodajte seckane orahe. Površinu pospite brašnom i brzo razvucite testo da se ne ugreje. Premažite filom od oraha i urolajte štrudlu. Stavite u pleh koji ste navlažili vodom, viljuškom izbodite koru na nekoliko mesta i pecite oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, dok kora ne porumeni. Na kraju pospite šećerom u prahu i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: integralno brašno, kolači, Kuvar, maslac, mleko, mleveni orasi, orasi, Poslastica, recepti, šećer, šećer u prahu, Štrudla od integralnog brašna, Taty Kuvar, đumbir