Rolovane šnicle

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on November 2, 2011 6:29 pm

Potrebno:

• 600 gr svinjskog mesa
• 200 gr dimljenog svinjskog mesa
• 100 ml kisele pavlake
• 50 gr brašna
• 2 jajeta
• 2 kašike mleka
• 100 gr prezli
• so
• ulje

Priprema:

Meso podelite na četiri šnicle, izlupajte ih i posolite. Dimljeno meso isecite na kockice i sameljite ih. Samleveno meso pomešajte s pavlakom i tom smesom premažite svako parče mesa, urolajte i spojite čačkalicom. Ove mesne rolate uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja, pa u prezle. Ispržite ih na zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: brašno, dimljeno svinjsko meso, Gastronomija, jaja, kisela pavlaka, mleko, prezle, recepti, Rolovane šnicle, so, svinjsko meso, Taty Kuvar, ulje