Rolovane šnicle

Potrebno: 600 gr svinjskog mesa 200 gr dimljenog svinjskog mesa 100 ml kisele pavlake 50 gr brašna 2 jajeta 2 kašike mleka 100 gr prezli so ulje Priprema: Meso podelite na četiri šnicle, izlupajte ih i posolite. Dimljeno meso isecite na kockice i sameljite ih. Samleveno meso pomešajte s pavlakom i tom smesom premažite svako [...]