Rolat od jaja

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on April 16, 2010 2:11 pm

Potrebno:

• 8 jaja
• 3 kašike kisele pavlake
• 3 kašike brašna
• pola veze peršunovog lista
• so
• malo mlevenog bibera
• 2 kašike ulja

Za nadev:

• 200 gr kačkavalja
• 200 gr praške šunke

Priprema:

Umutiti jaja sa pavlakom, dodati vegetu, biber, brašno, dobro umutiti mikserom i na kraju dodati isečen peršunov list. Pleh obložiti aluminijumskom folijom, pa foliju dobro premazati uljem, sipati smesu i peći na 180 stepeni 10 minuta. Izvaditi iz pleha zajedno sa folijom i dok je vruća staviti rendani kačkavalj i preko šunku isečenu na tanke listiće. Koru odvojiti od folije i urolati. Rolat ostaviti u frižideru do serviranja. Iseći na kolutove i servirati.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: Gastronomija, persun, predjelo, recepti, Rolat od jaja, šunka, Taty Kuvar