Slani Rafaelo

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on January 3, 2014 11:04 am

 

Potrebno:

• 250 gr feta sira
• 500 gr pilećeg belog mesa
• 4 jajeta
• 50 gr šunke
• 100 gr rendane gaude

Priprema:

Pileće meso skuvajte u slanoj vodi, ohladite ga i sameljite, a feta sir izgnječite viljuškom. Jaja tvrdo skuvajte, ohladite ih i sitno iseckajte, pa dodajte masi od belog mesa i sira. Sve dobro izmešajte da se dobije kompaktna masa. Šunku isecite na krupnije kocke, a tvrdi sir izrendajte. Od pripremljene mase pravite kuglice, a u sredinu svake stavite kockicu šunke. Kuglice uvaljajte u rendanu gaudu. Kuglice dekorišite listićem peršuna i poslužite uz salatu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: Feta sir, Gastronomija, gauda, jaja, kačkavalj, Kuvar, pileće belo meso, predjelo, recept, recepti, Slani Rafaelo, šunka, Taty Kuvar