Kolutovi od luka

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on January 25, 2010 11:52 pm

Potrebno:

• 3 veće glavice crnog luka
• 3 šolje jogurta
• 1 šolja brašna
• 2 kašičice soli
• 1 kašičica ljute paprike
• 1/2 kašike vegete
• ulje

Priprema:

Crni luk oljuštite i isecite na četiri milimetra široke kolutove i odvojite ih, zatim ih stavite u duboku činiju u koju ste usuli jogurt. Ostavite ih tako oko sat vremena. U drugoj činiji pomešajte brašno, kukuruzno brašno, ljutu papriku, so i vegetu. Kolutove luka izvadite iz jogurta, pa ih uvaljajte u mešavinu sa brašnom i potom pržite u zagrejanom ulju oko dva do tri minuta. Kada izvadite iz masnoće, stavite na salvetu da upije višak masnoće, a luk postane hrskav.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru

.

Tags: crni luk, Gastronomija, hrana, Kolutovi od luka, Kuvanje, Taty kuhinja, ukusni recepti