Ćurosi

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on May 5, 2014 9:09 am

 

Potrebno:

• 250 gr brašna
• 120 gr šećera
• 4 kašike ulja
• kora limuna
• 5 dl vode
• na vrh noža soli
• ulje za prženje
• šećer za posipanje

Za toplu čokoladu:

• 3 dl mleka
• 100 gr čokolade
• 1 kašika gustina
• rendana kora pomorandže

Priprema:

U vodu dodajte šećer, ulje i so. Kada proključa, sklonite s vatre i dodajte struganu koru limuna i brašno i mešajte dok ne dobijete homogeno testo. Testo stavite u kuvarski špric i istiskujte u obliku potkovice na papir za pečenje. Ćurose stavljajte u vrelo ulje tako da samo skliznu s papira u tiganj. Kad porumene vadite ih da se ocede i uvaljajte u kristal šećer. Za toplu čokoladu ugrejte mleko, dodajte čokoladu, prokuvajte i umešajte gustin. U zgusnutu smesu narendajte koru pomorandže, služite uz ćurose.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: brašno, čokolada, Ćurosi, Desert, gustin, kora pomorandže, Kuvar, limunova kora, mleko, Poslastica, poslastice, recept, recepti, šećer, so, Taty Kuvar, ulje, voda