Karamel puding
Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on November 26, 2011 3:05 pmPotrebno:
- kašičica neskafea
- 200 gr šećera
- 4 jajeta
- 1 l mleka
- maslac za podmazivanje
Priprema:
U šerpici rastopite pola količine šećera, kafu i nekoliko kašičica vode. Kuvajte mešajući dok ne dobijete lep karamel. Namažite maslacem kalupe za puding i u njih sipajte pomalo karamela dok ga ne utrošite. Jaja penasto umutite s preostalim šećerom i u tankom mlazu dodajte toplo mleko uz stalno mešanje. Zagrejte do ključanja, a onda sklonite s vatre i sipajte u modle. Stavite modle u posudu s vodom i pecite 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prohlađeno stavite u frižider da se još stegne. Pre služenje prevrnite na tacnu.
Prijatno!
Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
0 Komentara
Budite prvi i ostavite komentar.