Post Tagged with: "sastojci"
Bombice od kikirikija
Potrebno: 250 gr butera 250 gr šećera u prahu 1 celo jaje 700 gr dobro pečenog i samlevenog kikirikija 200 gr topljene čokolade za kuvanje 100-150 gr mlevenog plazma keksa Priprema: Buter i šećer dobro umutiti. Dodati jaje, kikiriki, topljenu čokoladu i po potrebi plazma keks. Kada se masa malo stegne na hladnom, praviti bombice [...]
Arapska salata
Potrebno: 4 veće veze svežeg peršuna jedan veći paradajz 1 manja glavica crnog luka 2 čena belog luka sok od jednog limuna maslinovo ulje malo soli malo cimeta Priprema: Dobro opran, svež peršun iseckati sitno, u to dodati sitno iseckan crni luk, a tako isto i beli. Paradajz iseckati na manje kockice pa i to [...]
Ananas sa sladoledom i narom
Potrebno: 1 nar 2 bebi ananasa 20 gr putera 3 kafene kašičice braon šećera 1/2 kafene kašičice vanilinog šećera 1 pomorandža 2 supene kašike ruma 150 gr sladoleda od vanile 10 g seckanih pistaća Priprema: Ananas oljuštiti, iseći na malo deblje kolutove i iseći srednji deo. Rastopiti puter u tiganju, poređati ananas i posuti šećerom [...]
Jagodice
Potrebno: 350 gr mlevenih oraha 200 gr šećera u prahu aroma jagode 2 belanca 200 gr kristal šećera Priprema: Pomešajte šećer u prahu, aromu jagode, šećer, mlevene orahe i belanca. Mesite dok se sastojci dobro ne sjedine. Potom kašičicom vadite jednake količine smese i rukama oblikujte jagodice. Uvaljajte ih u kristal šećer i ostavite da [...]
Breskvice
Potrebno: 600 gr oštrog brašna 300 gr glatkog brašna pola praška za pecivo 300 gr šećera 200 ml ulja 200 ml mleka 3 jajeta Za krem: 100-150 gr maslaca 100-150 gr šećera u prahu 150 gr mlevenih oraha Za dekoraciju: ekstrakt od jagoda i nane kristal šećer Priprema: Pomešajte oštro i glatko brašno sa praškom [...]
Rižoto od morskih plodova
Potrebno: 300 gr mešanih morskih plodova 300 gr pirinča 2 paradajza vezica peršuna vezica svežeg bosiljka glavica crnog luka 2 čena belog luka maslinovo ulje suncokretovo ulje biber so suvi biljni začin Priprema: Pirinač skuvajte u vodi sa kašičicom biljnog začina tako da se ne raspada. Paradajz isecite na kockice, peršun, bosiljak, crni i beli [...]
Piletina s tikvicama
Potrebno: 1 pileće belo meso 2 manje tikvice 2 manja krompira veza špargli čen belog luka 1 limun suvi biljni začin bosiljak so biber 2 kašike ulja Priprema: Meso isecite na sitnije, što tanje komade i dinstajte ga u tiganju s malo vode, ulja i iseckanog belog luka. Krompir oljuštite, isecite ga na kocke i [...]
Takovska gibanica
Potrebno: 1,5 kg kora za gibanicu 500 gr belog sira 400 gr kajmaka 10 jaja 300 gr spanaća 300 ml ulja Priprema: Viljuškom usitnite sir i pomešajte ga sa jajima i kajmakom. Spanać operite, očistite ga od stabljika i prosušite. Listove spanaća iseckajte na rezance i dodajte nadev. Na pleh stavite jednu koru, pa poprskajte [...]
Piletina na toskanski način
Potrebno: 8 pilećih bataka glavica crvenog luka 2 crvene paprike 2 čena belog luka 3,5 dl pasiranog paradajza 2 dl suvog belog vina kašika origana 50 gr pasulja 3 kašike prezli so biber listići svežeg peršuna kašika maslinovog ulja Priprema: Ispržite piletinu na ulju. Meso mora požuteti sa svih strana. Zatim ga izvadite iz tiganja [...]
Medenjaci
Potrebno: 3 jajeta žumance 4 kašike meda 200 gr šećera 500 gr brašna kašičica sode bikarbone 2 kašičice ulja 10 tucanih karanfilića Preliv: 150 gr šećera belance Priprema: Zamesiti testo od svih sastojaka. Od testa praviti kuglice i peći na plehu koji je posut brašnom. Peći na jakoj vatri. Kada budu gotovi, stavite ih u [...]
Komentari