Post Tagged with: "sastojci"

Kocke sa pistaćima

Kocke sa pistaćima

  Potrebno: 150 gr meda 200 gr šećera u prahu 300 gr pistaća limun malo ruma dva lista oblande 4 kašike džema Za glazuru: 100 gr šećera u prahu pola kašike vrele vode 2–3 kapi limunovog soka Priprema: Kuvajte med sa šećerom u prahu desetak minuta uz stalno mešanje. U smesu spustite 275 grama mlevenih [...]

A day at the beach koktel

A day at the beach koktel

  Potrebno: Malibu 4 cl Amaretto 2 cl Sok od narandže 10 cl Sirup od kokosa 1 kašičica Malo soka od nara led Priprema: U šejkeru sa sedam kocki leda redom sipati sastojke prema recepturi, snažno protresti, procediti u visoku času i ukrasiti trešnjom i narandžom po želji. Uživajte!  

Boranija na kineski način

Boranija na kineski način

Potrebno: 400 gr zelene boranije 200 gr tofua 1 čen belog luka 1 kašika susamovog ulja 2 kašike soja sosa 150 gr crvene paprike narezane na štapiće mladi luk narezan na štapiće 150 gr kukuruza šećerca 200 gr šargarepe narezane na štapiće 3 kašike maslinovog ulja 2 kašike belog vina Priprema: Boraniju očistite, narežite, operite [...]

Leptir od škampi

Leptir od škampi

Potrebno: 1/4 crnog luka 1 lovorov list 30 velikih škampa 1 sitno seckana glavica crnog luka 3 sveže ljute papričice (sitno seckane) 1 čaša soka limete 6 kašika maslinovog ulja 6 kašika soja sosa 6 kašika worchester sosa, sveže mleveni biber Priprema: U proključalu vodu dodati  1/4 luka, lovorov list, so i kuvati škampe 3-5 [...]

Krompir čorba

Krompir čorba

Potrebno: 1/2 kg krompira glavica crnog luka 1 paradajz 1 jaje 2 sveže paprike ljuta papričica (po želji) peršunov list mast ili ulje biber, so Priprema: Iseckati crni luk i propržiti ga na masnoći, dodati isečenu papriku i još malo propržiti. Zatim dodati oko litar vode, krompir iseckan na kockice, oljušten i sitno iseckan paradajz, [...]

Ekleri

Ekleri

Potrebno: Za testo: 250 gr brašna 200 ml vode 125 gr maslaca 6 jaja Za krem: kesica krema za tortu sa ukusom vanile mleko šećer Priprema: U šerpu sipajte vodu, dodajte maslac i stavite da proključa. Potom sklonite sa vatre i umešajte brašno. Vratite na ringlu na nekoliko sekundi i snažno mešajte dok ne dobijete [...]

Bele bombice

Bele bombice

Potrebno: 300 gr mlevenog badema 150 gr šećera aroma gorkog badema 100 gr maslaca nekoliko kašika mleka 200 gr bele čokolade kašika ulja Priprema: Zamesiti badem sa šećerom, mlekom i otopljenim maslacem. Dodajte aromu gorkog badema i dobro premesite. Od smese oblikujte kuglice. Belu čokoladu rastopite na pari s malo ulja i mešajte dok masa [...]

Kocke sa kajsijama

Kocke sa kajsijama

Potrebno: Kora: 4 jaja 5 kašika brašna 5 kašika šećera 4 kašike mlake vode 1 kašičica praška za pecivo 2 kašičice vanilin šećer Fil: ½ kg krem sira 250 gr slatke pavlake 3 kašike šećera u prahu 2 kašičice vanilin šećera kajsije iz kompota Priprema: Umutiti žumanca sa vodom, dodati kristal i vanilin šećer i [...]

Perece

Perece

Potrebno: 300 gr brašna 200 gr maslaca 10 gr kvasca soli po ukusu čaša kisele pavlake 3 žumanceta kim ili susam po želji Priprema: Zamesiti testo od maslaca, žumanceta, kvasca, kisele pavlake i brašna. Razviti testo debljine pola cm. Seći štapiće, valjati ih u rukama i od njih praviti perece (mogu i drugi oblici). Nakon [...]

Božićni keks

Božićni keks

Potrebno: 600 gr brašna 1 prašak za pecivo 2 jaja 300 gr margarina 200 gr šećera 1 kesica cimeta 1 kesica vanilin šećera Priprema: Pomešati brašno i prašak za pecivo. Posebno umutiti jaja i šećer, zatim dodati margarin, vanilin šećer i cimet, pa sve to sjediniti sa brašnom. Kada se smesa izjednači rasklagijati i vaditi [...]