Breskvice

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on December 9, 2009 7:49 pm

Potrebno:

• 600 gr oštrog brašna
• 300 gr glatkog brašna
• pola praška za pecivo
• 300 gr šećera
• 200 ml ulja
• 200 ml mleka
• 3 jajeta

Za krem:

• 100-150 gr maslaca
• 100-150 gr šećera u prahu
• 150 gr mlevenih oraha

Za dekoraciju:

• ekstrakt od jagoda i nane
• kristal šećer

Priprema:

Pomešajte oštro i glatko brašno sa praškom za pecivo. U dublju posudu stavite ulje, mleko, razmućena jaja i šećer, pa sve dobro izmešajte, a zatim postepeno dodajte brašno. Umesite testo i ostavite ga da odstoji jedan sat. Testo premesite i od njega oblikujte kuglice, složite ih u podmazan pleh i pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pečene kuglice ohladite i prepolovite. Maslac i šećer u prahu penasto umutite, dodajte mlevene orahe i ovim kremom slepite polovinu breskvica. Svaku umočite u mešavinu vode i ekstrakta jagode i nane, a posle ih uvaljajte u kristal šećer.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: Breskvice, priprema, recept, sastojci, sitni kolači