Post Tagged with: "crni luk"
Salata sa pirinčem i patlidžanom
Potrebno: 1 šolja integralnog pirinča 1 patlidžan 1 paradajz 1 crni luk 10 maslina 1 crvena paprika 1 zelena paprika so biber peršun bosiljak Priprema: Patlidžan isete na kockice, posolite i ostavite da malo odstoji i pusti vodu. U šerpu stavite šolju pirinča, dve šolje vode i prstohvat soli. Staviti na srednju jačinu i [...]
Oslić u sosu od senfa
Potrebno: 1 kg fileta oslića 100 gr crnog luka 1 šargarepa malo lovora malo bibera 20 gr maslaca 2 kašike senfa Priprema: U ključalu vodu stavite iseckan crni luk, list lovora, biber u zrnu i kuvajte oko 15 minuta. Potom spustite ribu i nastavite s kuvanjem još 20 minuta. Kuvanu ribu izvadite i stavite [...]
Testenina s tunjevinom i povrćem
Potrebno: konzerva tunjevine u ulju pakovanje testenine paradajz crni luk konzerva kukuruza sir masline so Priprema: Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju. Skuvanu testeninu pomešajte sa iseckanim paradajzom, tunjevinom, kukuruzom, sirom, lukom i maslinama. Servirajte toplo. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
Riba na paradajzu
Potrebno: 60 gr ribljih fileta 500 gr paradajza 3 crna luka 3 kašike brašna origano sok od limuna ulje so Priprema: Filete posolite, poprskajte sokom od limuna i ostavite ih malo da odstoje. Crni luk i paradajz iseckajte i propržite na ulju. Posolite i začinite origanom. Riblje filete uvaljajte u brašno, pa ih s [...]
Pileći rižoto
Potrebno: pola hladnog pileta crni luk 150 gr belog pirinča ulje majčina dušica crne masline so biber Priprema: Odvojte meso od kostiju i iseckajte ga na kockice. Oljuštite i iseckajte crni luk i dinstajte ga na zagrejanom ulju. Pirinač skuvajte u dosta slane vode, pa ga procedite. Kad luk požuti, dodajte mu seckanu piletinu, [...]
Ljuta kupus salata
Potrebno: 750 gr kupusa kašičica đumbira 3 struka mladog crnog luka 2–3 ljute papričice 3 kašike ulja 6 kašika bujona od povrća 3 kašike soja-sosa kašika sirćeta kašika meda pola kašičice gustina peršun so biber Priprema: Očišćen i opran kupus isecite na rezance, a mladi crni luk na kolutove. Ljute papričice prepolovite, očistite od [...]
Panonski rižoto
Potrebno: 300 gr pirinča 300 gr kobasice 200 gr odmrznutog graška 100 gr pečuraka 50 gr narendanog kačkavalja 1 glavica crnog luka čen belog luka beli deo struka praziluka 2 crvene pečene paprike ulje so biber Priprema: Na dve kašike ugrejanog ulja propržite na listove iseckane pečurke sa izgnječenim belim lukom i dinstajte oko [...]
Alpska salata
Potrebno: 300 ml majoneza 3 krompira manja glavica crnog luka 200 gr kačkavalja svež krastavac 100 gr kukuruza šećerca so biber Priprema: Krompir oljuštite, isecite ga na kocke i skuvajte u slanoj vodi pazeći da se ne raskuva. Kačkavalj isecite na tanje pravougaonike. Luk isecite na što sitnije kockice, a krastavac dobro operite, odstranite [...]
Salata “France”
Potrebno: 300 gr rokfort sira 2 jaja 3 paradajza 3 kašike graška 3 crna luka 4 kašike tartar sosa 4 kašike pavlake kašika soka od limuna kašika jogurta Priprema: Sir i tvrdo kuvana jaja isecite na kockice, stavite u činiju i dodajte im seckani paradajz, grašak i crni luk. Pomešajte tartar sos, pavlaku, sok [...]
Testenina sa pečurkama
Potrebno: Kutija špageta ili neki drugi oblik testenine 10 tankih listova slanine glavica crnog luka dva čena belog luka pakovanje pečuraka malo tucane paprike malo spanaća parmezan Priprema: Stavite testeninu da se bari. U međuvremenu propržite slaninu u tiganju dok ne dobije zlatnu boju. Zatim je ostavite da se ocedi u tanjiru od suvišne [...]
Komentari