Melba kup

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on September 1, 2011 10:18 am

Potrebno:

• 3 kugle sladoleda od vanile
• velika, oljuštena breskva
• pola štapića vanile
• 50 gr kristal šećera
• 2 kašike želea ili džema od malina

Za dekoraciju:

• prepečeni listići badema i kašika želea ili džema od malina

Priprema:

Breskvu oljuštite, presecite na pola i izvadite košticu. Pospite polovine šećerom, stavite u šerpu, dodajte vanilu i prelijte vodom. Pustite da voda provri i kuvajte dva-tri minuta, pa ostavite da se breskve potpuno ohlade u svom sirupu. U široku čašu stavite dve kugle sladoleda od vanile i preko svake kugle stavite dobro oceđenu polovinu breskve, i to presečenom stranom nadole. Breskve prelijte želeom od malina, pa odozgo stavite treću kuglu sladoleda. Ponovo prelijte želeom od malina i pospite listićima prepečenog badema. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: Bademi, breskve, Desert, džem od malina, Melba kup, poslastice, recepti, šećer, sladoled od vanile, štapić vanile, Taty Kuvar