Krompir čorba

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on January 21, 2010 11:30 am

Potrebno:

• 1/2 kg krompira
• glavica crnog luka
• 1 paradajz
• 1 jaje
• 2 sveže paprike
• ljuta papričica (po želji)
• peršunov list
• mast ili ulje
• biber, so

Priprema:

Iseckati crni luk i propržiti ga na masnoći, dodati isečenu papriku i još malo propržiti. Zatim dodati oko litar vode, krompir iseckan na kockice, oljušten i sitno iseckan paradajz, biber i so. Papričicu dodati ako želite da zaljutite čorbu. Kuvati oko 20 minuta, dok se krompir ne skuva, pred kraj dodati umućeno jaje. Na kraju čorbu posuti peršunovim listom.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: Gastronomija, hrana, jela, Krompir čorba, priprema, recepti, sastojci, srpska kuhinja, Taty Kuvar