Archive for Category: "Taty Kuvar"
Badem kiflice
Potrebno: 200 gr putera ili margarina 250 gr brašna 2 žumanceta kašika kristal šećera kesica vanilin šećera kašičica mlevenog cimeta 100 gr mlevenih badema Za glazuru: 150 gr crne čokolade 80 gr maslaca kašika mleka Priprema: Od masnoće, brašna, žumanaca, šećera, vanilin šećera i cimeta umesite glatko meko testo. Pokrijte ga i ostavite u frižideru [...]
Pljeskavice od kopriva
Potrebno: 400 gr obarenih i samlevenih kopriva glavica crnog luka 50 gr soje u ljuspicama parče hleba jaje kašičica slatke crvene paprike kašičica suvog biljnog začina Priprema: Koprivu obarite i sameljite, luk sitno iseckajte, umutite jaje, a parče hleba izmrvite. Ovo i sve ostale navedene sastojke stavite u posudu i zamesite. Od dobijene mase oblikujte pljeskavice [...]
Karamel puding
Potrebno: kašičica neskafea 200 gr šećera 4 jajeta 1 l mleka maslac za podmazivanje Priprema: U šerpici rastopite pola količine šećera, kafu i nekoliko kašičica vode. Kuvajte mešajući dok ne dobijete lep karamel. Namažite maslacem kalupe za puding i u njih sipajte pomalo karamela dok ga ne utrošite. Jaja penasto umutite s preostalim šećerom i [...]
Đumbir kuglice
Potrebno: 500 gr fete 300 gr krompira 3 čena belog luka glavica crnog luka pola kašičice đumbira kašika soja-sosa so slatka začinska paprika suvi biljni začin mešavina mediteranskih začina Priprema: Skuvajte krompir s ljuskom, oljuštite ga i propasirajte. Kada se prohladi, dodajte što sitnije iseckan beli i crni luk, đumbir i soja-sos, a na kraju [...]
Oranž-čoko rozen torta
Potrebno: 400 gr šećera 300 ml vode 250 gr margarina 250 gr čokolade za kuvanje 200 gr mlevenog keksa 200 gr mlevenih oraha 2 pomorandže 2 kašike ulja 1 pakovanje kora za rozen tort Priprema: Samleti orahe i keks. Pomorandže, prethodno smrznute (jedna neka bude sa korom a druga bez kore) narendati na najsitnijem otvoru [...]
Šareni slani štapići
Potrebno: 250 gr margarina 500 gr brašna 250 gr kačkavalja 2 jajeta kašika kiselog mleka pola kašičice soli kesica praška za pecivo susam mak mešavina biljnih začina crvena začinska paprika Priprema: Umutite jaja, pa im dodajte umućen margarin i narendan kačkavalj. Sjedinite sastojke, posolite i dodajte kiselo mleko i prašak za pecivo. Postepeno sipajte brašno [...]
Mafini sa jabukama i cimetom
Potrebno: 300 gr brašna 80 gr šećera 7 gr praška za pecivo malo soli 2 jajeta 185 ml mleka 50 gr otopljenog putera 1 do 2 kašićice cimeta (ili po ukusu) 300 gr ili 2 veće jabuke, isečene na kocke 50 gr seckanih oraha Za posipanje: braon šećer 50 gr putera 75 gr brašna cimet [...]
Špageti u žutom sosu
Potrebno: 400 gr špageta 250 gr bundeve 200 gr pilećeg belog mesa maslinovo ulje biber majčina dušica 3 kašike jogurta 100 gr krem sira 100 gr fete peršun Priprema: Kocke bundeve i komadiće belog mesa propržite na zagrejanom maslinovom ulju. Začinite biberom i majčinom dušicom, pa spustite izgnječenu fetu, krem sir i jogurt. Nastavite s [...]
Crna torta
Potrebno: 16 jaja 700 gr šećera 200 gr mlevenih oraha 2 kašike prezli 1 dl ruma 8 kašika brašna 4 štangle čokolade 0,5 litra mleka 3 kesice vanilin šećera 250 gr margarina Priprema: Umutite 10 jaja sa 250 gr šećera i u masu dodajte mlevene orahe, prezle, rum, dve kašike brašna i dve štangle otopljene [...]
Karamel Ice coffee
Potrebno: 4 kašike sladoleda od lešnika 2 kašike smeđeg šećera 3 kašike šlaga 150 ml “friz” kafe kašika karamel sirupa čokoladne mrvice Priprema: U pripremljenu količinu kafe sipajte kašiku karamel sirupa i dobro promućkajte. U napitak dodajte četiri kašike sladoleda, pa ukrasite šlagom ili umućenom pavlakom. Pospite čokoladnim mrvicama. Poslužite. Uživajte!
Komentari