Mafini sa jabukama i cimetom

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on November 22, 2011 6:52 pm

Potrebno:

• 300 gr brašna
• 80 gr šećera
• 7 gr praška za pecivo
• malo soli
• 2 jajeta
• 185 ml mleka
• 50 gr otopljenog putera
• 1 do 2 kašićice cimeta (ili po ukusu)
• 300 gr ili 2 veće jabuke, isečene na kocke
• 50 gr seckanih oraha

Za posipanje:

• braon šećer
• 50 gr putera
• 75 gr brašna
• cimet

Priprema:

Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. U kalup za mafine staviti papirne korpice. U veću činiju za mešenje staviti brašno, šećer, cimet, jaja, mleko, otopljen puter, so i prašak za pecivo i sve dobro sjediniti. Na kraju dodati kockice jabuka i seckane orahe i sve dobro sjediniti. Sipati u papirnate korpice. Imate dovoljno testa za tačno 12 većih mafina. Napraviti toping tako što ćete u manju posudu staviti brašno, puter i braon šećer i pomoću vaših dlanova i prstiju utrljati sve zajedno dok ne dobijete smesu sličnu prezlama. Posuti preko testa koje ste sipali u korpice. Posuti cimetom preko. Peći oko 20 do 25 minuta. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: braon šećer, brašno, Cimet, Jabuke, jaja, kolači, Mafini sa jabukama i cimetom, mleko, orasi, prašak za pecivo, puter, recepti, šećer, so, Taty Kuvar