Archive for Category: "Taty Kuvar"
Kinder kocke
Potrebno: 5 jaja 5 kašika brašna kašika vanilin šećera 2 pune kašike kakaoa malo praška za pecivo 5 kašika šećera Za krem: 250 ml slatke pavlake 1 šlagfiks 2 kašike tečnog meda vanilin šećer Priprema: Od belanaca ulupajte čvrst sneg, a žumanca izmutite sa šećerom, pa im dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. [...]
Rižoto sa kestenom
Potrebno: 200 gr kestena 150 gr pirinča 150 gr mesnate slanine so biber peršun Priprema: Pirinač probarite u posoljenoj vodi. Kesten zasecite po obloj površini i pecite ga desetak minuta da bi lakše mogla da mu se odstrani ljuska. Oljušten kesten stavite u šerpu, nalijte vodom da ogrezne i kuvajte 15 minuta. Ocedite vodu, [...]
Mafini sa orasima
Potrebno: 220 gr brašna prašak za pecivo 2 jajeta 60 gr seckanih oraha 150 ml mleka 100 ml ulja vanilin šećer 100 gr šećera u prahu malo soli 200 gr čokolade šlag 12 papirnih korpica za mafine Priprema: Pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i šećer. U drugoj posudi umutite jaja, mleko, ulje i [...]
Pileća krilca
Potrebno: 2 kg pilećih krilaca mešavina začina za piletinu so kašika meda senf kečap 100 ml belog vina 100 ml maslinovog ulja Priprema: Operite pileća krilca i osušite ih. U posebnoj činiji pomešajte sve sastojke da dobijete gušću mešavinu. Prelijte krilca marinadom, dobro ih izmešajte da marinada prekrije svaki komad, pa prekrijte providnom folijom i [...]
Brza Taty torta
Potrebno: 600 gr šlaga 6 dl kisele vode 200 gr čajnih kolutića 150 gr lešnik napolitanki 150 gr voćnih štrudlica 100 gr Milka čokolade od jagoda 500 gr jagoda Priprema: Šlag umutiti sa 6 dl hladne kisele vode, a zatim ga podeliti na tri dela. U prvi deo izdrobiti 150 gr napolitanki, 200 gr čajnih [...]
Salata od crvenog kupusa
Potrebno: 800 gr crvenog kupusa 150 gr jabuka 150 gr seckanih oraha ulje limunov sok so biber Priprema: Kupus isecite na rezanca, a jabuku očistite od semenki i isecite je na tanke kriške. Kupus i kriške izmešajte, posolite, pobiberite i zakiselite limunovim sokom. Zatim dodajte seckane orahe i prelijte uljem. Poslužite. Prijatno! Pronađite još privlačnih [...]
Slatke kocke od kestena i lešnika
Potrebno: 400 gr kesten pirea 70 gr maslaca 100 gr šećera u prahu kesica vanilin šećera 4 jajeta kesica praška za pecivo 100 gr lešnika šećer Priprema: Maslac, šećer u prahu i vanilin šećer penasto umutite. Dodajte žumance po žumance i mešanjem ujednačite smesu. Umešajte seckane lešnike, pa prašak za pecivo i izmešajte. Zatim smesu [...]
Brusketi sa bosiljkom i pršutom
Potrebno: 10 kriški francuskog hleba maslinovo ulje pršuta 10 listova bosiljka mleveni biber seckani paradajz Priprema: Zagrejte tiganj. Premažite hleb maslinovim uljem. Nauljeni deo, okrenite ka dole i pržite u tiganju oko tri minuta. Poređajte bruskete na tanjir za posluživanje. Zamotajte pršutu, položite na hleb i ukrasite bosiljkom. Pospite maslinovim uljem, seckanim paradajzom i biberom. [...]
Kesten kuglice sa badmom
Potrebno: 500 gr kesten pirea 200 gr čokolade u prahu 100 ml slatke pavlake 3 kašike ruma 4 kašike šećera u prahu kakao oljušten badem Priprema: Slatku pavlaku skuvajte sa čokoladom u prahu i mešajte dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica. Sipajte rum i šećer u prahu, te mešajte dok se smesa ne ujednači. [...]
File sa suvim šljivama i bademima
Potrebno: 700 gr svinjskog filea (4 komada) 100 gr suvih šljiva bez koštica 50 gr blanširanog badema so ulje Za sos od šljiva: 15 gr maslaca 4 kašike džema od šljiva 100 ml neutralne pavlake Priprema: File uzduž isecite na četiri trake, blago izlupajte i posolite. Pomešajte suve šljive i bademe, rasporedite ih po mesu, [...]
Komentari